2009年 01月 17日
イランの新年会
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2000年にイラン2週間の旅を案内してくださったアリ・ソルマニエ氏の講演「ペルシャ絨毯の文様に託された秘密」に行った。
絨毯の文様は古代から連綿と受け継がれ、安らぎや懐かしさやすべてのものを包括した美空間を感じさせてくれる。自然を敬う気持ち、自然が我々に恵みを与えて下さる様に願う気持ちがモチーフには込められている。
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 講演の後の新年会のお料理。いろいろなハーブを微塵にしたものを卵で固めたもの。

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      ぶどうの葉でひき肉とくこの実などを包んだもの。
by hiroko-ikeda | 2009-01-17 20:51
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