カテゴリ:シンガポール( 1 )
2007年 04月 26日
シンガポールの一日
街並みを楽しむ
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きれいな街を散歩すると、和んで暑くても心地よかった。朝、落ちていた沢山の枯葉は、お昼にはもうなかった。今一番人気があるという高島屋で、夏のスポーツバッグとアニエス・ベーのサマーセーターを買った。

チキンライス
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マンダリンホテルの名物チキンライスを食べようとランチに友人が案内してくれた。日本のチキンライスとは大違いでことのほか美味しかった。

Raffles Hotel
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午後のひとときを一度は行きたいと思っていたRfflesHotelで過した。中はとても広く英国の雰囲気があって落着けた。Lobby Barで飲んだここが発祥と言われるカクテルSingaporeSlingはほのかに甘く美味しかった。

フライトが遅かったので、デイナーはやはり友人の案内で、ホテルAmara2階のタイ料理を開店と同時に入った。辛くて急いで食べていると見かねたのかマネージャーがきて「Slowly にSlowlyに、、、食べると美味しい」と、ペースダウンしてゆっくりといただいていると不思議と辛さがおだやかになって、蟹のカレーは絶妙の味だった!
by hiroko-ikeda | 2007-04-26 20:11 | シンガポール
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